DIVENDRES
18
MARç
2016
20:00 h
Lloc Oficina de Turisme
Organitza Ajuntament d'Alella

Taller de tall de pernil amb maridatge de vins DO Alella

Vols convertir-te en un expert tallador i reconèixer els vins que millor acompanyen un bon pernil?

Vine a descobrir els secrets del pernil ibèric de les mans de d'un professional. Us proposem un taller, lúdic i participatiu, per aprendre a tallar el pernil amb ganivet i a maridar-lo amb vins de la DO Alella. La sessió està dirigida per dos professionals, un expert tallador i un sommelier, que ens ajudaran a gaudir al màxim d'aquesta experiència. El taller té una durada d'una hora i mitja, durant la qual tastarem el pernil i aprendrem a maridar-lo amb els vins o espumosos mes adients a les seves aromes. 

Cal inscripció prèvia a l'Oficina de Turisme

Tast de tall de pernil

Més informació a www.alella.cat/tallersvins