DIJOUS 23 DE NOVEMBRE

De 19 a 21h Can Lleonart

Tast de foie

Aprendrem el procés d'elaboració del foie i a distingir i apreciar-ne les diferents elaboracions: fresc, entier, semicuit... i l'acompanyarem amb diversos complements com ara pa o vi que complementin i accentuïn el seu gust. 

A càrrec de Ricard Salgado, especialista en tast 

Preu: 19 euros. Inscripcions a Can Lleonart. Más informació i inscripcions www.canlleonart.com

Organitza: Ajuntament d'Alella