Tast. Introducció al tast d'oli d'oliva verge extra

Dijous, 11 d'abril de 2024  -  7 h tarda

Aprèn a reconèixer un oli d'oliva verge extra i algunes de les seves varietats. N'hi ha tantes varietats d'olives com de raïm? Per què trobem olis tan diferents? La vista, l'olfacte i el gust són fonamentals en el tast d'un oli d'oliva verge extra. Es tastaran 4 olis d'oliva verge extra de diferents varietats i zones amb copa de tast (blava) i es maridarà amb “mini” degustacions.
Conducció: Sandra Stefani, Oli Sal (olisal.com)

Més informació i inscripcions www.alella.cat/canlleonart

Lloc Centre Cultural de Can Lleonart
Durada 2 hores
Organitza Ajuntament d'Alella
Preu 20€
Tipus d'acte Vi i gastronomia